치차제이든
Only good vibes down here
한국 네오 비스트로의 선구자, 미쉐린 가이드 서울 1스타 I 제로 컴플렉스(ZERO COMPLEX)
84년 문을 연 노포 고깃집, 야끼니꾸 스타일에 사케 옵션도 화려한 그 곳 I 부일갈매기
주변에서 어떻게 가냐고 제일 질문 많이 받는 미쉐린 가이드 서울 1스타 I 미토우
2022년 런던 & 파리 레스토랑 음식 베스트 오브 베스트
런던 케쥬얼 다이닝에서 한 끼 식비 & 아이언맨이 찾은 "슈와마"가 요기 있네!? 영국 국민 요리사 Yotam의 글래머러스 다이닝 I ROVI (로비)
가성비(?)가 확실한 런던에서 제일 좋아하는 미쉐린 2스타 파인 다이닝 I The Ledbury (더 레드버리)
숯불 가마로만 요리하는 미쉐린 빕 구르망 런던 소호의 태국 음식점 I KILN (킬른)
26살에 유럽 파인 다이닝을 섭렵한 성실한 천재가 오픈한 케쥬얼 다이닝 I Perilla (페리야)
파리 파인 다이닝의 정수! 미쉐린 가이드 3스타 I Epicure (에피큐어)
아름다운 법원 자리를 개조한 복합 공간 탑층에서의 아름다운 식사 I Sessions Arts Club (세션 아츠 클럽)
런던의 아침을 최소 비용으로 현지인처럼 즐길 수 있는 공간 I Regency Cafe (리젠시 카페)
런던의 떠오르는 힙한 동네의 힙한 베이커리 I Dusty Knuckle Bakery(더스티 너클 베이커리)
파리 사회에서 요리로 인정 받은 일본 셰프의 섬세한 코스 메뉴 I Maison Sota (메종 소타)
런던의 흥행 메이커 셰프가 만들어 낸 고향의 맛 미쉐린 가이드 레스토랑 I LISBOETA(리스보에따)
런던에서 와인을 합리적인 가격에 보물 찾기도 가능한 곳이 있다? I 노블롯 소호점(NOBLE ROT SOHO)
런던의 푸드 씬을 이끌고 있는 미쉐린 1스타 바스크 레스토랑 I BRAT(브랏)
야채 요리의 정수(블루랍스터 무엇..??), 파리 미쉐린 3스타 I L'ARPEGE(아르빼쥬)
3년만에 런던 & 파리를 다녀왔습니다
신당동 작은 골목속에서 재패니즈 프렌치 비스트로 음식을 만날 수 있는 곳 I 디핀 신당
경기도 골프장 이용하는 사람들 중 이 식당 모르면 간첩...?? I 금성식당
전세계에 핫한 장소에만 오픈하는 프렌치 가스트로텍이 6번째로 서울에 입성했는데... 맛은... I 부베트 서울
한국 미쉐린 가이드 시초부터 빕구르망에 위치한 파스타 전문점 I 팩피 (FAGP)
압구정 로데오 올데이 다이닝 정답은 이곳입니다 I 휴고 도산
프랑스 미쉐린 2스타 레스토랑 출신 셰프가 만든 와인바/와인수입사 공간 I 을지차루
도곡동 카페 거리에 숨어있는 제대로인 내추럴 와인바 I 도곡옥
도곡동 골목 안에 숨어있는 가성비 넘치는 이자카야 I 도곡여울
2시간 넘게 줄을 서서 먹어야 하는 막국수 I 백촌막국수
강원도엔 정말로 먹을 만한 횟집이 없다?? 그래도 찾으면 있습니다 I 남애처녀횟집
두부계의 에르메스를 아시나요? I 미산민박식당
남미식, 중식, 양식을 아우르는 F&B 그룹의 추억의 샤브샤브 I 모던샤브하우스