ครัวซ่า บ้าทดลอง - Weird Work Wow Recipes
สวัสดีค่ะ,
ถ้าเป็นคนชอบทำอาหารที่ขี้สงสัย และชอบความแปลก แต่ต้องได้ความรู้นำไปต่อยอดด้วย ลองเข้าไปชมคลิปดูนะคะว่าใช่ที่ต้องการไหม ยินดีต้อนรับค่ะ สำหรับความถี่ของคลิปอาจช้าบ้างเร็วบ้าง ขึ้นอยู่กับความยากง่ายของการทดลอง และการรวบรวมข้อมูลที่จะหาเพิ่มมาแบ่งปันค่ะ
I enjoy cooking and experiment food in my kitchen. I have no direct knowledge of Food Chemistry but learn quite enough through reading, watching and travels.
My last careers were Executive Creative Director and Restaurant Owner. My Creative instinct has never ended with age and time. I want to challenge my curiosity and am not be ashamed to fail the test. I did many experiments in the past and have felt useless to keep them for myself.
Please enjoy my channel and I hope that you might get inspiration or at least a little entertainment. Thank You. :)
แปรรูปถั่ ว ง อ ก ให้ซูเปอรรรรรรรรรรรรรรรรรร์ยาวอร่อยไม่ธรรมดา ! Super Long BEAN SPROUT ever!
สูตร เ น ย ก ร อ บแจกฟรีจริง (ตอนจบ) - แม่ค้าตัวจริง เสียงจริง เล่าปัญหาจากแป้งสูตรต่างๆ ที่เคยใช้ !
สูตร เ น ย ก ร อ บแจกฟรีจริง - ทำอาชีพได้จริง! ซับสไคร์บเบอร์ของเรานำหน้าขายดีไปแล้วที่สมุทรปราการ!
ฟู้ดทรัค ไอเดีย EP5 - ขายดีมากที่อเมริกา.... เรามาทำขายกัน Crisp & Thins เวอร์ชั่น COPYCATจร้า :)
ฟู้ดทรัค ไอเดีย EP 4 - DIY ไส้เทียม เซลลูโลส (Cellulose Sausage Casing) กินได้ ไม่ต้องฉีกทิ้งจร้า !
ฟุ้ดทรัค ไอเดีย 3-ข้าวตังโบราณประยุกต์ กินไม่รู้เบื่อ! "ข้าวตัง ห ลุ ม" จร้า พร้อมสื่อการขายเก๋ไก๋ !
ฟู้ดทรัค ไอเดีย 2 - "แคปเจ ไมโครเวฟ" มีทั้งแคปหมู-ไก่-เห็ดหอม (แจกสูตรผู้โชคดี ครั้งที่ 1) ทำขายเลย!
ฟูู้ดทรัค ไอเดีย Ep. 1 - ลองขายนี่ดูไหมค่่ะ เส้นใสหวานเย็นแคนตาลูป มีจุดขายโชว์สด เรียกลูกค้าได้ด้วย
DIY การเพาะหัวเชื้อสวรรค์-ทำแผ่นวุ้น ตอน 2 : คลิปนี้เป็นการบันทึกรายละเอียดการทดลอง พร้อมอัพเดทผลค่ะ
DIY มาเพาะ "หัวเชื้อวุ้นสวรรค์ และ ทำแผ่นวุ้นสวรรค์" ด้วยวิธีที่คนธรรมดาอย่างเราก็ทำได้กันค่ะ !
มาทำลูกเกดด้วย "ตู้เย็น" กันเถอะ ! DIY นี้สุดง่าย สุดรักษารสชาติองุ่นได้ดีสุด ดดดๆๆๆๆๆ - DIY Raisin
ไมค์ไม่ไหม้ Ep.5 - ใช้แป้งกวนไส้ ทำข้นให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด! พบคำตอบที่ไม่เคยรู้ เจาะลึกจริงจัง !
เส้นใหญ่สด สูตร "เขย่า" สุดง่าย เหนียวนุ่ม ไม่ร่วนเมื่อเคี้ยว + เทคนิคเพิ่มความเหนียวนุ่ม ระดับ 2
ไมค์ไม่ไหม้ Ep.4 - แค่จำวิธีนี้ ขนมไทยสูตรแป้งไหน นิ่มอร่อยตลอดทั้งเส้น พร้อมหลักคิดในการคิดสูตรขนม!
ไมค์ไม่ไหม้ Ep.3- ความแตกต่างแป้งสาลีแต่ละชนิดเชิงลึกแบบง่าย เพื่อการทำขนมปัง และเค้กได้อย่างมั่นใจ🥳
ฟางกินได้ ...ใช้รองไก่ย่าง รองไข่ดาว รองปลาราดพริก รองอะไรก็ดูน่าอร่อย ดูแพง ดูมีไอเดียเลยค่ะ!
DIY ไส้เทียมเจ ! ถูกใจแน่เพราะไม่ใช่จากคอลลาเจนจร้า Homemade Vegan Sausage Casing with a WOW SNAP!
DIY สาหร่ายแผ่นกรอบ (ทดแทน) และพบอีก 2 สูตรไม่น่าเชื่อ ที่ผักก็ทำได้! DIY Seaweed Snack (Substitue)
อีกมิติของขนมผักกาด คุณค่าสูง / มีผักนี้ไว้ประจำบ้านไว้ ใช้แทนผักไทย และทำสาหร่ายทดแทนได้ !
ไม่ต้องไปซื้อแล้วจร้า มาทำลูกชิ้นหมูเจ หรือ มังสวิรัติที่โปตีนสูงมากๆ กันดีกว่า สูตร DIY นี้จัดเต็ม!
เมื่อลูกสาวคนเล็กขอมา "ปลาแผ่น" "สูตรนี้อร่อยสุดฝีมือแม่จร้า Crispy Fish/สูตรนี้ปรับเป็นหมูแผ่นได้ !
DIY เส้นปลาทาโร่ด้วยตัวคุณเอง - สูตรแป้งตั้งต้น ที่ปรับให้เข้มข้นเนื้อปลา หรือเนื้อสัตว์ได้ตามใจคุณ!
แนะนำ ...ทองหยอดไร้ไข่แดง สูตรประยุกต์ให้คุณสร้างสรรค์ให้น่ารัก - สวย - เว่อร์วัง ได้ตามจินตนาการค่ะ
อุ๊บ! อย่าบ่นว่ากันนะคะ ถ้ากิน"ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล ทูโทน Two Tones" นี่แล้วติดกันทั้งอำเภอ !
เอาใจคนชอบทาโร่ เส้นปลากรอบ แต่เป็นมังสวิรัติเหมือนกันค่ะ2 สูตรเด็ด - สูตรมัง และ สูตรไข่ รสซอสพริก
หญิงเก่งขยันค้าขายขอมา สูตร "เนยกรอบ" พร้อมฉลองครบ 1,000 ซับในหนึ่งปีเป๊ะค่ะ - เปิดสูตรเข้มข้นพิเศษ!
Coffee Bun Roti Boy สูตรแก้อยากฉับพลัน ง่ายสุด ลัดสั้นสุด อร่อยไม่ผิดหวังอีกแล้วค่ะท่าน !
แจกฟรี สูตร "ห่อทอฟฟี่กินได้" และทอฟฟี่ง่ายๆ รสนม & ชานมไทย Easy Milky Toffee with edible wrappers
ขนมปังกรอบอร่อย 7 สไตล์ -เทคนิคสุดง่าย ไม่ใช้ Sugar Paste, Fondant - 7 THAI Wonder Toasted Breads
SHORTCUT Thai, ep. 8 สูตรเส้นก่วยจั๊บไมโครเวฟ แบบสด และแห้ง พร้อมน้ำแป้งหล่อเส้น KuayJab Noodle Soup