บึกสยาม Story

เป็นเรื่องราวที่บอกการที่ประเทศไทยมีทรัพยากรปลาบึกทรงคุณค่าที่ยิ่งใหญ่ที่เดียวของโลกจากต้นกำเนิดจากแม่นำ้โขง และแหล่งนำ้ต่างๆจนได้ขนานนามว่า ปลาขงเบ้ง ยักษ์ใหญ่แห่งลุ่มนำ้โขง เนื่องจากปลาบึกในแม่นำ้โขงหายากเกือบสูญพันธุ์ จึงได้มีระบบการพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรมปลาบึกสยามลูกผสมที่ครบวงจรคุณค่า ตั้งแต่การพัฒนาสายพันะุ์ที่เหมาะสมกับเกษตกรผู้ผลิต มาตรฐาบานการผลิตที่มีคุณภาพ การเพิ่มมูลค่าการแปรูป การพัฒนาเมนูอาหารต่างๆ ตลอดจนแผนการผลิตและการตลาดเพื่อเป็นอาชีพที่มั่นคงและยั่งยืนตามศาสตร์พระราชารัชกาลที่ 9 ทดแทนการใช้ปลาบึกในแม่นำ้โขงและแหล่งนำ้ธรรมชาติ