Праздник Живота
Канал «Праздник Живота» був створений для популяризації української кухні. Майже всі страви,які ми готуємо на нашому каналі, належать національній, або сучасній українській кухні, або взяті з кулінарних книг, які належать українським авторам.
Також, тут ви зможете побачити ,деякі рецепти страв, які готувалися багато поколінь у нашій родині. Різноманітна, ситна, та дуже смачна українська кухня, нікого не залишить байдужими. Готуйте з нами, це дуже смачно!
Канал «Праздник Живота» был создан для популяризации украинской кухни. Почти все блюда, которые мы готовим на нашем канале, принадлежат национальной ,или современной украинской кухне, или взяты из кулинарных книг, принадлежащих украинским авторам.
Также, здесь вы сможете увидеть некоторые рецепты блюд, которые готовились многие поколения в нашей семье. Разнообразная, сытная и очень вкусная украинская кухня, никого не оставит равнодушными. Готовьте с нами, это очень вкусно!
Для сотрудничества и другим вопросам : [email protected]
Пирог с капустой – без духовки! / Пирог на сковороде. Пиріг смажений на сковороді.
Кабачковая икра на зиму / Икра из кабачков консервированная / Ікра із кабачків на зиму/Консервация
Клубничный ликёр / Ликёр из клубники или земляники / Клубничная настойка/Домашний ликёр
Костный мозг – это вкусно и недорого! / Как приготовить костный мозг? / Кістковий мозок смажений.
Овсяное печенье с мёдом и орехами / Постное овсяное печенье/ Пісне вівсяне печево.
Куриные голени в хрустящей панировке, два в одном / Горячая закуска з курячих гомілок.
Блинчики на рисовом отваре (без молока и яиц) Постные тоненькие блинчики.
Сельдь маринованная с горчицей / «Селёдка» маринованная с горчицей / Оселедець з гірчицею.
Заливное на желе с майонезом/Заливное из рульки и голени/Куриця заливна на майонезній подушці
Карамельки из тыквы (или морковки) /Тыквенные конфеты/ Цукерки з гарбуза
ТЫКВА-это вкусно! Рыба запечённая под тыквой/Риба під гарбузом/Рыба под тыквенной «шубой» в духовке.
«Лечо» на зиму / Консервированный перец в помидорах / Овочева закуска на зиму.
Хлеб-слойка / Слоёный хлеб/ Хліб листковий / Хлеб-булка
Спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму /Лопатки в томатном соусі / Консервируем стручки фасоли
Огурцы на зиму,без стерилизации/Консервируем маринованные огурцы/ Огірки консервовані /Закрутка
Наливка клубничная или земляничная /Наливка з полуниці (суниці)/Домашние вина/Вино в домашніх умовах
Пирог с клубникой «ЛЕТНЯЯ СКАЗКА»/ Пиріг з полуницею /Песочно-бисквитный пирог с клубникой.
Чесночные стрелки-это ВКУСНО! /Тушковані стрілки часнику (пісні) / Постные блюда украинской кухни.
Ликёр из бузины /Полезная настойка из соцветий бузины с лимоном / Лікер з квіточок бузини .
Пирог с ревенем – это ФАНТАСТИКА! / Пиріг з ревенем/Пирог вкуснее торта!
Сальтисон, зельц, кендюх, ковбык – из рульки и голени, без оболочки (в бутылке)/ Рулька в пляшці.
Красим яйца на Пасху/ Как покрасить радужные яйца в пищевой плёнке / Фарбуємо великодні яйця.
Ветчина без ветчинницы и без оболочки / Шинка в домашніх умовах / Домашняя ветчина/Домашние колбасы.
Паштет из курицы /Куриный паштет на гренках –СУПЕР ЗАКУСКА! /Паштет з курки /Самый вкусный бутерброд
Мини-пирожки без лепки(жареные)/Маленькі пиріжки з м’ясом/Закусочные пирожки-малышки на пельменнице.
Домашняя колбаса из свинины и говядины / Колбаски для гриля /Українська ковбаса з цибулею.
Котлеты из яиц ВКУСНЕЕ мясных / Котлети з яєць / Яичные котлеты
Идеальная рулька (или голень) /Рулька (голень) запечённая в духовке/Свиняча ніжка(гомілка) запечена
Полезный чай из осенне-зимнего сада /Лечебный чай из веток/Чай з гілочок фруктових дерев .
Котлета в тесте из хлебопечки /Котлети в тісті/ Сдобное дрожжевое тесто для мучных изделий.