Ministry of Roasters & Palad / ปลัดกระทรวงการคั่ว
In earnest in every aspects of coffee
กระทรวงที่เปิดทุกวัน จริงจังในทุกมิติของกาแฟ
Coffee Sensory Master Championship 2024
Sensory Master Championship การแข่งขันกาแฟรูปแบบใหม่ Cup taster & Aromaster
มาทำความรู้จักกับพวกเรา SOCOF Coffee Education x Ministry of Roasters
ทุกขั้นตอนคือความใส่ใจของเรา โรงคั่ว กระทรวงการคั่ว Ministry of Roasters
SOCOF: SCA Brewing คลาสเรียนบรูว์กาแฟ หลักสูตร SCA (Specialty Coffee Association)
สัมภาษณ์พิเศษ ความสำคัญของ Q Grader ในมุมมองของคุณ Trish Rothgeb CQI Quality Evaluation Specialist
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 6: ปลัดลุย ไร่กาแฟ Araku Coffee ประเทศอินเดีย
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 5: บุก CPU - Coffee Processing Unit ที่ Araku อินเดีย
เพลง กระทรวงการคั่ว l Ministry of Roasters Song
SOCOF: SCA Roasting คลาสเรียนคั่ว หลักสูตร SCA (Specialty Coffee Association)
SOCOF: GCS Coffee Flavorist คลาสSensoryก ารประเมินทางด้านประสาทสัมผัส หลักสูตรสถาบันการสอนจากเกาหลี
SOCOF: Special Interview บทสัมภาษณ์พิเศษกับ Sherri Johns Head Judge ของ Gems of Araku
SOCOF: SCA Barista Skills คลาสเรียนบาริสต้า หลักสูตร SCA (Specialty Coffee Association)
SOCOF: CQI QEP 100 understanding tastes and flavor
SOCOF: Q ARABICA GRADER COMBO
ติดส์กาแฟ Ep 3 : ข้าราชการบุกงานประกวดกาแฟที่อินเดีย Gem of Araku
SOCOF: GCS Techno Barista คลาสเรียนบาริสต้า หลักสูตรสถาบันการสอนจากเกาหลี
SOCOF: GCS Techno Roasting คลาสเรียนคั่วกาแฟ หลักสูตรสถาบันการสอนจากเกาหลี
SOCOF: SCA Sensory Skill คลาสเรียนการชิมกาแฟ และการประเมินทางประสาทสัมผัส
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 4 : ว่าด้วยเรื่อง ปุ๋ยหมักและดอกไม้ ที่อินเดีย Araku Valley
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 3 : ว่าด้วยเรื่อง ปุ๋ยหมัก ที่อินเดีย Araku Valley
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 2 : พาทัวร์ร้านกาแฟที่อินเดีย Araku Coffee
ปลัดและภริยาพาทัวร์ Ep 1 : Free Day เที่ยว ทัวร์ บังคาลอร์ อินเดีย
ติดส์กาแฟ Ep 2 : ชวนมาดริปกาแฟสุด Rare Item
ติดส์กาแฟ Ep 1 : 3 เมนู กับ Cold Brew สุดต๊าชชช
Socof Coffee Flavorist Mini Introduction at Thailand Coffee Fest 2021
การประเมิน Flavor โดยใช้ Cl log (Classifying Log) หลักสูตร GCS International class from Korea
SOCOF - SCA Sensory at Yayo Farm
GESHA ORIGIN (Ethiopia)
Dripper Gabi A กับ คุณภาพน้ำที่ดีด้วย QA