79커피
카페 현장에서 일어나는 많은 이야기를 솔직하게 나누고 싶습니다.
한국커피협회 G-ACP Associate Professor
한국커피협회 G-ACP Instructor
한국커피협회 로스트마스터 인증강사
한국커피머신산업연구원 정회원
Coffee Machine Engineer Master
SCA CTechP과정 수료
한국커피머신산업연구원 창원지사
문의 070-7537-0079
카페 핫워터디스펜서 누수(물바다) 방지하는 방법
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커피 추출량이 줄고 크레마가 없다면 보세요!
카페 커피 머신 반드시 고장 납니다! 그러니까
커피 머신 밑으로 물이 샌다면 확인 필수!
커피 맛 세팅할 때 이걸 꼭 기억하세요!
커피가 갑자기 연해졌나요?
카페 창업할 때 나에게 맞는 커피 머신 선택하기!!
커피 추출 물퍽이 생기면 추출이 잘못된 것일까요?
커피에 대한 오해와 진실_커피 원두 소비 기한이 있나요?
카페 핫워터디스펜서 연결 나도 할 수 있다!
커피 추출 오해와 진실 커피 잔 속 커피 찌꺼기
커피 추출 오해와 진실_이거 채널링인가요?
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커피 머신 설치할 때 상수,온수 꼭 확인하세요!
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겨울철 커피 추출이 느려지는 원인과 해결책은 뭐가 있을까요?
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커피추출 part2 ep04 에스프레소 추출 많이 한다고 진한 게 아닙니다
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