Adom Adom
האקדמיה לבשר של אדום אדום: כל מה שרציתם לדעת על בשר בקר עם השף אבי שטייניץ. טיפים, מתכונים, טכניקות לבישול וצלייה נכונה ועוד. הצטרפו אלינו!
חורשט סבזי
רוסטביף בחרדל ודבש
צלי ברכז רימונים
אדום אדום - אסאדו
שניצל עגל אדום אדום
שניצל עגל אדום אדום
מבחן הביס עם השף גבי אוחנה ממסעדת ביסטרו 56
מבחן הביס עם השף חסן עלי ממסעדת רג'ינה בתחנה
מבחן הביס עם השף גבי אוחנה ממסעדת ביסטרו 56
מבחן הביס עם השף חסן עלי ממסעדת רג'ינה בתחנה
מתכון רוסט כף על מצע של תפוחים וסילאן אורז לבן עם שקדים
מתכון צלי של נתח צ'אך בתפוחים, דבש ותפוחי אדמה זעירים
מתכון צלי קדירה של קוביות אווזית ברכז רימונים על פירה שורשים וקולרבי
מבחן הביס- רוסטביף
מבחן הביס- סטייק
מבחן הביס - רוסטביף
מבחן הביס - סטייק
אדום אדום - מבחן הביס מבחן הרוסטביף
אדום אדום - מבחן הביס מבחן צלי כתף
אדום אדום - מבחן הביס מבחן הסטייק
אדום אדום - מבחן הביס מבחן צלי כתף
אדום אדום - מבחן הביס מבחן הרוסטביף
אדום אדום - מבחן הביס מבחן הסטייק
שיעור11 מתכון למרינדות ביף בורגניון – אדום אדום
שיעור8 מתכון להכנת שניצל עגל – אדום אדום
שיעור 9 מתכון להכנת טרטר עגל כבוש בתפוחים - אדום אדום
מתכון לחמין קלאסי – אדום אדום
שיעור10 מתכון להכנת כבד עגל בסילאן תמרים ובצל – אדום אדום
מתכון גלילת עגל וכבדים בבצק – אדום אדום
מתכון למרק בשר תימני – אדום אדום